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Tag: viandes rouges


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Viandes rouges. Entre flambée des prix et chute vertigineuse des ventes, les bouchers constatent les dégâts

Viandes rouges. Entre flambée des prix et chute vertigineuse des ventes, les bouchers constatent les dégâts

20 février 2025

Les bouchers sont pris au piège de l'augmentation des prix de la viande. Alors que les ventes chutent, ils appellent à l'intervention des autorités pour mettre fin à la crise qui touche de plein fouet leur activité. Reportage.


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Ramadan : Hausse des Prix des Tomates à Casablanca

Ramadan : Hausse des Prix des Tomates à Casablanca

19 février 2025

À l'approche du Ramadan, les Casablancais font face à une flambée des prix des tomates, impactant leur budget alimentaire. Découvrez les chiffres de cette hausse inquiétante.


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Prix des Légumes Casablanca : Analyse des Hausses Récentes

Prix des Légumes Casablanca : Analyse des Hausses Récentes

12 février 2025

Choc sur les marchés casablancais : les prix des légumes grimpent. Découvrez les raisons de cette flambée et quels produits sont les plus touchés.


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Flambée des prix, cheptel en crise : le sacrifice de Aïd Al Adha en question

Flambée des prix, cheptel en crise : le sacrifice de Aïd Al Adha en question

8 février 2025

Depuis plusieurs jours, des rumeurs sur une possible annulation du rituel du sacrifice de Aïd al-Adha circulent sur les réseaux sociaux. Cette hypothèse suscite de vives réactions, notamment parmi les foyers marocains les plus modestes pour qui cette célébration représente une importante charge financière. Une telle mesure pourrait cependant favoriser le renouvellement du cheptel et contribuer à atténuer la crise actuelle dans le secteur des viandes rouges.


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Prix de gros à Casablanca : baisse des prix de la viande ovine et des tomates

Prix de gros à Casablanca : baisse des prix de la viande ovine et des tomates

5 février 2025

DATA. Selon les données de Casa Prestations, les prix de gros des produits alimentaires à Casablanca ont évolué cette semaine du 5 février 2025. Parmi les principales variations, on note une baisse significative des prix de la viande ovine et de ceux des tomates par rapport à la semaine précédente.


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Baisse des prix des moutons sur fond de rumeurs d'annulation du rituel du sacrifice de Aïd al-Adha

Baisse des prix des moutons sur fond de rumeurs d'annulation du rituel du sacrifice de Aïd al-Adha

31 janvier 2025

Les prix du cheptel destiné à l'abattage accusent depuis une quinzaine de jours une baisse de l'ordre de 800 à 1.000 DH/tête, apprend Médias24 auprès de l'Association nationale des ovins et des caprins (ANOC). Une rumeur d'annulation du rituel du sacrifice serait à l'origine de la détente constatée dans les marchés de bétail. Une baisse qui devrait par ailleurs se répercuter dans les jours à venir sur le marché de la viande, estime l'ANOC.


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Prix de gros des produits alimentaires à Casablanca : stabilité générale par rapport à la semaine dernière

Prix de gros des produits alimentaires à Casablanca : stabilité générale par rapport à la semaine dernière

29 janvier 2025

Les prix des produits alimentaires dans les marchés de gros de Casablanca restent globalement stables cette semaine, avec de légères variations sur certains produits, selon les données de Casa Prestations pour la semaine du 29 janvier 2025.


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Marché de gros de Casablanca : hausse des prix de la tomate et de la viande ovine

Marché de gros de Casablanca : hausse des prix de la tomate et de la viande ovine

22 janvier 2025

DATA. Cette semaine, les marchés de gros de Casablanca ont observé une hausse des prix des tomates et de la viande ovine, tandis que la viande bovine a connu une légère baisse.


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Au Parlement, El Bouari fait le point sur les importations de bétail et des viandes

Au Parlement, El Bouari fait le point sur les importations de bétail et des viandes

20 janvier 2025

Le ministre de l’Agriculture, de la pêche maritime, du développement rural et des eaux et forêts, Ahmed El Bouari, a reconnu une hausse notable des prix des viandes rouges et blanches. Il a cependant affirmé que les efforts se poursuivent pour importer davantage de bétail et de viande rouge afin de "stabiliser les marchés".


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Prix de gros à Casablanca : nouvelle hausse du prix maximum de la viande ovine

Prix de gros à Casablanca : nouvelle hausse du prix maximum de la viande ovine

15 janvier 2025

DATA. Les prix des produits de gros à Casablanca, au 15 janvier 2025, montrent une tendance à la hausse pour les prix de plusieurs produits. Le prix de la viande ovine a augmenté de 5,00 DH pour le prix maximum, atteignant désormais 125,00 DH/kg, bien que le prix minimum ait baissé. Les tomates, qui avaient déjà enregistré une hausse, continuent de voir leur prix grimper. En outre, le prix des fraises connaît une forte augmentation.


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