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Tag: viandes rouges


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Prix de gros à Casablanca : hausse des prix de la viande ovine et de la tomate

Prix de gros à Casablanca : hausse des prix de la viande ovine et de la tomate

8 janvier 2025

DATA. Cette semaine, les tomates et la viande ovine se distinguent par des augmentations significatives de leurs prix, tandis que la viande bovine affiche une légère baisse. Détails.


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Prix de gros à Casablanca : légère baisse des prix des viandes rouges

Prix de gros à Casablanca : légère baisse des prix des viandes rouges

2 janvier 2025

Cette semaine, les prix des produits alimentaires au marché de gros de Casablanca, publiés par la SDL Casa Prestations, révèlent des tendances marquées. Les prix des viandes rouges poursuivent leur baisse, tandis que ceux des fruits maintiennent une stabilité rassurante. Détails.


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Prix de gros à Casablanca : nouvelle baisse pour les viandes mais loin de revenir aux niveaux de 2023

Prix de gros à Casablanca : nouvelle baisse pour les viandes mais loin de revenir aux niveaux de 2023

25 décembre 2024

Les prix de gros des produits à Casablanca pour la semaine du 25 décembre 2024, publiés par Casablanca Prestations, révèlent une baisse continue des prix minimums pour la viande ovine, tandis que le bovin affiche une légère diminution sur son prix maximum.


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Viande fraîche importée : l'impact sur le marché freiné par des obstacles logistiques et sanitaires

Viande fraîche importée : l'impact sur le marché freiné par des obstacles logistiques et sanitaires

21 décembre 2024

L'opération d'importation des viandes fraîches prêtes à la consommation reste timide. Si l'impact sur les prix au niveau national commence à se faire sentir, il reste toutefois loin des objectifs escomptés par le gouvernement.


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Viandes rouges : baisse notable des prix de gros à Casablanca cette semaine

Viandes rouges : baisse notable des prix de gros à Casablanca cette semaine

11 décembre 2024

DATA. Les prix de gros des produits agricoles et des viandes pour la semaine du 11 décembre 2024, publiés par Casablanca Prestations, montrent une relative stabilité pour la majorité des produits. Cependant, une baisse significative des prix des viandes, notamment bovines et ovines, a été observée.


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Ahmed El Bouari fait le point sur la situation du secteur de la viande rouge

Ahmed El Bouari fait le point sur la situation du secteur de la viande rouge

4 décembre 2024

Dans l'objectif d'atténuer la baisse des effectifs et garantir l'approvisionnement du marché national, plus de 120.000 têtes de bovins et environ 800.000 têtes de moutons ont été importées durant l'année en cours.


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Voici les nouveaux quotas d'importation de viandes rouges

Voici les nouveaux quotas d'importation de viandes rouges

25 novembre 2024

Les quotas concernés par la suspension des droits de douane et de la taxe sur la valeur ajoutée appliqués aux bovins domestiques sont passés de 120.000 à 150.000 têtes.


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Démarrage imminent du recensement du cheptel national

Démarrage imminent du recensement du cheptel national

25 novembre 2024

Le ministère de l’Agriculture va enfin procéder au recensement du cheptel national pour dénombrer les effectifs d’ovins, bovins et caprins au Royaume. Cette opération, qui se déroulera parallèlement à plusieurs autres mesures mises en place dans le secteur des viandes rouges, permettra au gouvernement de prendre les décisions adéquates dans un secteur en crise depuis le Covid, notamment pour la prochaine fête du sacrifice.


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Les prix de la viande ovine flambent de nouveau au marché de gros de Casablanca

Les prix de la viande ovine flambent de nouveau au marché de gros de Casablanca

20 novembre 2024

Les prix de gros à Casablanca montrent des évolutions variées cette semaine, mais c’est la viande ovine qui se distingue avec une hausse significative. Selon les données publiées par Casablanca Prestations, le prix de cette viande a augmenté de 7 DH/Kg par rapport à la semaine dernière. Retour sur les variations des prix des autres produits.


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Baisse des prix de la viande ovine au marché de gros à Casablanca

Baisse des prix de la viande ovine au marché de gros à Casablanca

13 novembre 2024

DATA. Cette semaine, les prix de gros à Casablanca ont montré une stabilité générale. Les prix des légumes et des fruits ont enregistré des variations mineures, mais restent globalement stables. En revanche, celui de la viande a connu une baisse notable.


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