Marchés de gros de Casablanca : légère baisse des prix des légumes et des fruits

Les prix de gros à Casablanca pour la semaine du 23 octobre 2024, publiés par la SDL Casablanca Prestations, sont globalement stables, à l’exception d'une augmentation d'un dirham pour le prix minimum de la viande ovine. Des baisses sont toutefois observées pour les courgettes et les avocats.

Découvrez, dans le détail, les principales variations :

Légumes 

• Tomate : Le prix minimum reste inchangé à 1,30 DH/kg, mais le prix maximum a augmenté de 0,70 DH pour atteindre 4,20 DH/kg.
• Courge : Aucun changement de prix cette semaine, avec un minimum à 2,50 DH/kg et un maximum à 5,50 DH/kg.
• Carotte : Le prix minimum est stable à 1,50 DH/kg, mais le prix maximum a baissé de 0,30 DH pour s'établir à 3,50 DH/kg.
• Oignon frais : Le prix maximum a connu une légère augmentation de 0,20 DH, passant à 2,20 DH/kg, tandis que le prix minimum reste à 1,00 DH/kg.
• Pomme de terre : Le prix minimum reste à 3,50 DH/kg, mais le prix maximum a augmenté de 0,50 DH pour atteindre 5,50 DH/kg.
• Chou fleur : Une baisse est observée avec une diminution du prix minimum de 0,20 DH (1,30 DH/kg) et une réduction du prix maximum de 0,30 DH (2,50 DH/kg).
• Chou blanc : Le prix minimum reste stable à 0,70 DH/kg, avec une hausse du prix maximum de 0,20 DH, le portant à 2,00 DH/kg.
• Courgette : Les prix ont nettement baissé, avec une réduction de 1,00 DH du prix minimum (5,00 DH/kg) et 1,50 DH du prix maximum (8,50 DH/kg).
• Concombre et Aubergine : Aucun changement notable, les prix restent respectivement à 3,50-5,50 DH/kg pour le concombre et 1,80-4,00 DH/kg pour les aubergines.

Fruits 

• Banane locale et importée : Les prix minimums et maximums sont restés stables, à 6,00-9,00 DH/kg pour les bananes locales et 7,00-13,00 DH/kg pour les bananes importées.
• Orange : Le prix maximum a augmenté de 0,30 DH, atteignant 6,30 DH/kg, tandis que le prix minimum reste à 4,00 DH/kg.
• Pomme locale : Le prix maximum a baissé de 1,00 DH, passant à 9,00 DH/kg, mais le prix minimum reste inchangé à 5,00 DH/kg.
• Pomme importée : Les prix sont restés constants à 12,00-21,00 DH/kg.
• Grenade : Aucune variation observée, avec des prix stables à 2,00-4,50 DH/kg.
• Avocat : Le prix minimum a baissé de 2,00 DH, atteignant 10,00 DH/kg, et le prix maximum a diminué de 1,00 DH pour s'établir à 17,00 DH/kg.

Viandes 

• Ovin : Le prix minimum a augmenté de 1,00 DH, atteignant 118,00 DH/kg, tandis que le prix maximum reste à 120,00 DH/kg.
• Bovin : Aucun changement, les prix restent entre 91,00 et 93,00 DH/kg.