Pas de risque de chlorate dans les produits Coca-Cola au Maroc, selon l’ONSSA
À la suite du rappel massif de produits Coca-Cola en Europe en raison d’un excès de chlorate, l’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) tient à rassurer les citoyens marocains en confirmant que le Maroc n’est pas concerné par cette situation.
D’après l'annonce de l'embouteilleur européen de Coca-Cola concernant la problématique de la teneur excessivement élevée en chlorate dans les canettes et bouteilles en verre des marques Coca-Cola, Sprite, Fanta, Fuze Tea, Minute Maid, Nalu, Royal Bliss et Tropico, distribuées en Belgique, aux Pays-Bas, en Grande-Bretagne, en Allemagne, en France et au Luxembourg, l’ONSSA a réalisé l’évaluation des établissements concernés, qui sont autorisés et régulièrement suivis sur le plan sanitaire.
À cet égard, les conditions d’hygiène, sanitaires et techniques sont satisfaisantes et le programme de nettoyage et de désinfection est mis en place et respecté.
L’ONSSA fait savoir que les résultats des analyses d’autocontrôle effectuées, y compris le chlorate et les chlorites, sont reconnus conformes pour les différents types d’eau utilisés : eau brute, eau osmosée, eau dans les cuves de mélange ainsi que l’eau traitée stockée.
Par ailleurs, les analyses d’autocontrôle de la conformité sur les produits finis sont réalisées, la procédure de la maîtrise des produits non conformes, de retrait/rappel, est mise en place et respectée.
Les analyses officielles des échantillons de ces boissons gazeuses effectuées par l’ONSSA sont reconnues conformes, y compris les chlorates et chlorites dans l’eau traitée, souligne l'ONSSA.
