Importation de la poudre de lait et de la viande, les experts s’inquiètent
L’explosion de l’importation de la poudre de lait et la facilitation de l’importation de viande rouge, censées permettre de garantir la disponibilité des produits à des prix abordables sur le marché national, menacent de mettre en danger la filière de l'élevage. C’est en tout cas l’analyse qu’en font plusieurs experts et éleveurs contactés par Médias24.
34.650 tonnes, c’est la quantité importée par le Maroc en 2023 en poudre de lait écrémé pour un montant de 1,14 milliard de DH. Une quantité qui, si elle est recomposée, équivaut à 346,5 millions de litres de lait. Cet intrant principal, autorisé pour la production des produits laitiers dérivés...
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