Pomme de terre. Quand le marché joue un mauvais tour aux agriculteurs
En raison d'une production abondante, le prix de la pomme de terre a baissé au grand dam des agriculteurs. Espérant vendre à des tarifs aussi élevés qu’il y a un an, plusieurs exploitants avaient choisi de miser sur cette culture, notamment dans la région de Berrechid. Cependant, cette course aux bénéfices a eu l’effet inverse.
L'année dernière, la faible production de certaines cultures de consommation, dont la pomme de terre, avait contribué à une hausse significative des prix. Au point que les exportations avaient été temporairement suspendues pour répondre à la demande du marché national, à des tarifs abordables pour les consommateurs.
Je m’abonne