Marché de gros à Casablanca : baisse des prix des viandes, légère diminution pour les légumes et stabilité pour les fruits

Les données publiées ce mercredi 7 août 2024 par Casablanca Prestations montrent des variations intéressantes dans les prix de gros des produits alimentaires par rapport à la semaine dernière.

Voici les détails :

Légumes 

- Tomate : Le prix minimum a baissé de 0,50 DH, passant de 2,00 DH/kg à 1,50 DH/kg. Le prix maximum a également diminué de 4,20 DH/kg à 3,50 DH/kg, soit une baisse de 0,70 DH.

- Courge : Le prix minimum reste stable à 2,00 DH/kg, tandis que le prix maximum diminue de 5,00 DH/kg à 4,00 DH/kg, soit une réduction de 1,00 DH.

- Carotte : Aucun changement n'est observé, les prix minimum et maximum restant respectivement à 0,80 DH/kg et 1,50 DH/kg.

- Oignon frais : Le prix minimum reste à 1,00 DH/kg, tandis que le prix maximum baisse de 2,80 DH/kg à 2,50 DH/kg, soit une baisse de 0,30 DH.

- Pomme de terre : Le prix minimum reste à 2,50 DH/kg. Le prix maximum augmente légèrement de 4,80 DH/kg à 5,00 DH/kg, soit une hausse de 0,20 DH.

- Chou-fleur : Aucun changement pour le prix minimum qui reste à 2,00 DH/kg. Le prix maximum diminue de 4,50 DH/kg à 4,00 DH/kg, soit une baisse de 0,50 DH.

- Chou blanc : Les prix minimum et maximum restent stables à 0,70 DH/kg et 1,50 DH/kg respectivement.

- Courgette : Le prix minimum augmente de 2,50 DH/kg à 3,00 DH/kg, soit une hausse de 0,50 DH. Le prix maximum augmente de 4,00 DH/kg à 6,00 DH/kg, soit une hausse de 2,00 DH.

- Concombre : Aucun changement observé, les prix restent stables à 3,00 DH/kg pour le minimum et 4,30 DH/kg pour le maximum.

- Aubergine : Le prix minimum augmente de 1,50 DH/kg à 1,80 DH/kg, soit une hausse de 0,30 DH. Le prix maximum augmente de 3,00 DH/kg à 3,50 DH/kg, soit une hausse de 0,50 DH.

Source : Casablanca Prestations, traitement par Médias24