4e concours marocain du terroir: plus de 700 produits en lice
La 4e édition du concours marocain des produits du terroir, organisée les 10 et 11 décembre à Meknès et les 16, 17 et 18 décembre à Agadir, mettra en compétition plus de 700 produits provenant de l'ensemble des régions du Royaume.
Ainsi, toute la richesse du terroir marocain sera représentée par différents produits, notamment pour l'Argane, l'Amlou, les miels, l'huile d'olive, les olives, les confitures, le couscous, les fromages, les dattes, les amandes, les noix, les figues séchées, les piments, les jus et les vinaigres, outre une multitude d'autres produits du terroir dont les meilleurs leur seront décernés les premiers prix, indique l'Agence pour le développement agricole dans un communiqué.
L'ambition de ce concours est de donner l'occasion aux petits producteurs des produits du terroir marocain de soumettre leurs produits à l'appréciation d'un jury, composé de plus de 75 dégustateurs, réunissant experts, producteurs et consommateurs, fait savoir la même source.
(Avec MAP)