Céréales: le point sur la collecte de la production nationale

L’approvisionnement du marché en céréales et légumineuses est largement assuré grâce aux différentes mesures prises par le ministère de l’Agriculture, en partenariat avec l’ensemble des organisations professionnelles, aussi bien au niveau de la production nationale de céréales, de la commercialisation, des importations, ainsi que de la transformation industrielle et distribution, indique le ministère de l’Agriculture dans un communiqué.

''Les niveaux de stock enregistrés à fin mai 2020 permettent de couvrir 5 mois des besoins nationaux pour le blé tendre et jusqu’à 4 mois pour le blé dur. Conformément aux mesures instaurées depuis le début de l’urgence sanitaire, les stocks sont maintenus à ces niveaux en permanence'', souligne le ministère. La production de blé tendre collectée depuis le 15 mai s’élève à 1.300.000 Qx, soit 30% de l’objectif à la date d’aujourd’hui.

De plus, la même source annonce que le programme de distribution d’orge, mis en place en soutien aux éleveurs pour faire face aux effets de la sécheresse, depuis le début de l’année à des prix subventionnés, ''se déroule selon le programme prévisionnel arrêté''. Après une première tranche lancée au premier trimestre de l’année, une deuxième tranche d’une quantité totale de 2.764.300 Qx a été mise à la disposition des éleveurs à partir de mars dans les centres de relais de proximité relevant des différentes provinces. ''Son exécution se déroule dans de bonnes conditions, atteignant un taux de distribution de 75% au profit des éleveurs'', précise le ministère.

Enfin, une troisième tranche de 2.850.000 Qx vient d’être engagée pour couvrir la période estivale. A partir du 15 juin, l’opération sera renforcée en doublant la dotation attribuée à chaque éleveur.