Vidéo. Quels sont les aliments qui renforcent notre système immunitaire?
Le ministère de la Santé a organisé ce jeudi 2 avril son 4e live sous le thème: "Quels sont les aliments qui renforcent notre système immunitaire?"
Avant de répondre aux questions des internautes, Leila El Amrani, responsable du programme national de nutrition à la direction de la population du ministère de la santé, a insisté sur l'importance d'un bon régime alimentaire et du respect du temps de sommeil.
Un bon régime alimentaire joue un rôle important sur l'organisme. Mme El Amrani a ainsi listé les aliments qui aident à renforcer le système immunitaire, à savoir le poisson, la viande rouge, le poulet et les oeufs, qui contiennent des protéines, les céréales et légumineuses riches en fibres, et les fruits et légumes riches en vitamines.
La spécialiste en nutrition a ensuite insisté sur l'importance de la diversification alimentaire, et sur le fait de boire 1,5 litre d'eau par jour.
En revanche, le sel, les sucreries, les boissons gazeuses, les boîtes de conserves et les lipides sont à éviter, puisqu'ils affaiblissent notre système immunitaire.
Répondant à une question sur "comment laver les fruits et légumes dans cette période de crise?", Mme El Amrani a conseillé aux citoyens de les tremper dans un bol d'eau avec du vinaigre blanc, du sel ou une très petite dose d'eau de javel, durant 20 minutes avant de les laver.
