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Alerte sur des conserves de boulettes de sardines à la sauce tomate

L’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) tire la sonnette d'alarme concernant des conserves de boulettes de sardines à la sauce tomate de la marque Carle.

Alerte sur des conserves de boulettes de sardines à la sauce tomate
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Le 28 novembre 2019 à 15h50 | Modifié 11 avril 2021 à 1h22

Dans un courrier adressé aux chefs des services vétérinaires provinciaux, le directeur régional de l'ONSSA de la région Tanger-Tétouan-Al Hoceima, indique que le service vétérinaire de Larache a constaté que le produit "Boulette de sardines à la sauce tomate" de la marque "Carle" est non conforme à la réglementation en vigueur. Sa teneur en histamine dépasse les seuils de conformité. 

Le produit en question est produit par l’unité "Nouvelle Aveiro Maroc" et distribué par la société "Bimex Negoce, Ait Melloul, Agadir".

Le lot en question a été produit le 22 octobre 2018 (date de péremption: 22 octobre 2021). 

Le directeur régional de l'ONSSA demande aux chefs des services vétérinaires de mener des enquêtes au niveau des grandes et moyennes surfaces, des points de vente et des grossistes pour rechercher le lot non conforme et procéder à sa mise en saisie conservatoire jusqu’à retrait par la société de distribution.

Un rapport détaillé devra également être envoyé à la Direction, au plus tard le 25 novembre 2019.

Alerte sur des conserves de boulettes de sardines à la sauce tomate

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Tags : Onssa
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Le 28 novembre 2019 à 15h50

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