A Paris, un restaurant évite d'accueillir les femmes voilées, les Arabes, les gros et les moches
D’après une enquête menée par le site Buzzfeed, le restaurant l'Avenue, situé dans le 8e arrondissement à Paris, a mis en place un système discriminatoire pour refuser un maximum de clients au nom à consonance arabe ou portant le voile.
L'établissement est habitué à accueillir des célébrités françaises et internationales, telles que Cyril Hanouna, la chanteuse Rihanna, Kim Kardashian et Kendall Jenner.
Selon des témoignages recueillis auprès du personnel du restaurant, le directeur leur faisait régulièrement passer la consigne de ne prendre aucune réservation au nom d'origine "arabe", et de touristes venant du Moyen-Orient (le Qatar, les Emirats arabes unis, le Bahrein et l'Arabie Saoudite sont les pays ciblés).
Des serveuses qui ont travaillé dans le restaurant affirment que le directeur refusait également d'accueillir des femmes voilées. Si celles-ci se présentaient, le personnel prétextait que le restaurant est plein. Ce système est toujours à l'oeuvre aujourd'hui selon la même source.
Selon une des serveuses, la consigne était claire: "au rez-de-chaussée et en terrasse, il faut que les clients soient 'beaux et présentables', selon le directeur".
Une autre explique que "les clients du Moyen-Orient étaient les plus discriminés, devant les Asiatiques ou les Noirs, qui peuvent être acceptés même s’il ne faut pas qu’il y en ait trop".
Une troisième serveuse affirme quant à elle que "si les hôtesses ne sont pas parvenues à refuser la personne, elle sera alors installée à l'étage".
La même technique est utilisée quand un palace parisien comme le Bristol, le Ritz ou le Crillon appelle pour passer une réservation au nom de ses clients. "On ne peut pas se permettre de se brouiller avec ces hôtels", explique l'une d'entre elles.
Les serveuses précisent que le directeur utilise l'étage pour y mettre "les clients pas assez beaux pour le rez-de-chaussée".
Selon elles, on y trouve "les vieux, les moches, les gros, les touristes asiatiques....".
Interrogé par BuzzFeed le 15 mai dernier, Alexandre Denis, le directeur du restaurant, réfute ces accusations, et indique que le restaurant est ouvert à toutes les cultures, et à toutes les nationalités.
