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Dans les hôtels, l'aïd “comme à la maison”

Révolue est l'époque où l'Aid el Kebir ne se fêtait que chez soi, le mouton égorgé dans le patio, et les hôtels réservés aux déserteurs de la fête religieuse. De nombreux hôtels proposent une offre spéciale Aid, incluant, pour certains, l'égorgement et le découpage du mouton.

Dans les hôtels,  l'aïd “comme à la maison”
Reda Zaireg
Le 29 septembre 2014 à 17h18 | Modifié 29 septembre 2014 à 17h18
Des deals, des offres promotionnelles, des packages. L'offre des hôtels pour l'Aid el Kebir n'a rien à envier à celle de la fête du Nouvel an. Avec le sang en plus. A Marrakech, des hôtels cinq étoiles proposent le sacrifice du mouton. C'est le cas de cet hôtel dont l'offre "Chambre double avec petit-déjeuner + 1 enfant de moins de 12 ans gratuit + sacrifice du mouton" est proposée à 978 DH. Un autre propose également une "Chambre double avec petit-déjeuner + 1 enfant de moins de 6 ans gratuit + sacrifice du mouton", à 958 DH.
 
Un cinq étoiles, lui aussi situé à Marrakech, va plus loin. Il propose à ses clients d'acheter leur mouton sur place, et de le faire livrer à l’hôtel. "Les bouchers de l'Eden Andalou se chargeront du reste, en vous le gardant dans nos chambres froides jusqu'à votre départ". Le service est facturé 300 DH.
 
Quand l’hôtel ne propose pas à ses clients d'assister à la cérémonie du sacrifice, il met du moins à leur disposition les plats de circonstance. Les clients se voient proposer, pour le petit-déjeuner ou le déjeuner, du boulfaf, de la douara, de la mrouzia ou du méchoui. Un palace qui n'organise pas de cérémonies d'égorgement (cela irait à l'encontre de l'élégance française qu'il prône), organise habituellement une garden-party incluant grillades et méchoui le jour de l'Aid.
 
Animation et activités
 
Pour recréer l'ambiance de l'Aid, les hôtels proposent, comme ce 4 étoiles, un "réveil avec dakka marrakchia et une soirée marocaine". D'autres proposent des animations variées, traditionnelles majoritairement. Mais la principale animation reste, certainement, chez les hôtels qui la proposent, "la cérémonie de sacrifice du mouton". De quoi faire plaisir aux enfants.
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Reda Zaireg
Le 29 septembre 2014 à 17h18

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