Fandy Maroc Farine, première minoterie à obtenir l'autorisation sanitaire de l'ONSSA
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Le 16 janvier 2014 à 12h46
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Modifié 16 janvier 2014 à
12h46
La filiale du groupe Anouar Invest, Fandy Maroc Farine, a obtenu ladite Autorisation Sanitaire suite à un audit mené par l'l’Office National de Sécurité Sanitaire des produits Alimentaires (ONSSA), annonce le groupe dans un communiqué.
Cet audit a englobé l’application par Fandy Maroc Farine des normes marocaines, les conditions d’hygiène du personnel au sein de l’entreprise, leurs bonnes pratiques sanitaires, la propreté des locaux et les procédures de nettoyage, la salubrité des matières premières et des produits utilisés, leur traçabilité et les modalités d’application des programmes d’autocontrôle.
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